Ликер из клюквы и винограда.

           ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. клюквы,
0,5л водки
0,5ст. сахара,
100 красного винограда
натуральная ванильная эссенция

        СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
      Отобрать стакан спелой, недавленной клюквы и 100 г целых ягод винограда. Промыть, обсушить и засыпать в банку. Туда же засыпать сахар и влить 1 каплю эссенции.
      В течение месяца периодически встряхивать банку с ягодами. Ликер лучше накрыть крышкой и выстаивать при комнатной температуре. Если ягоды вдруг треснут, то ликер придется процедить. Перед подачей к столу напиток охладить.