Ежевика: агротехника на пять!
САДОВАЯ ЕЖЕВИКА СПОСОБНА УКРАСИТЬ СОБОЙ ЛЮБОЙ САД.А ЕЕ АРОМАТНЫЕ СЛАДКИЕ ЯГОДЫ ПО ВКУСУ И ВЗРОСЛЫМ, И ДЕТЯМ.
НО, ЧТОБЫ КУЛЬТУРА ВАС НЕ РАЗОЧАРОВАЛА, ПРИ ЕЕ ВЫРАЩИВАНИИ НУЖНО СОБЛЮДАТЬ
ПЯТЬ ПРОСТЫХ ПРАВИЛ.
1.УЧИТЫВАТЬ ОСОБЕННОСТИ СОРТА. Известно более 300 современных сортов ежевики. В свою очередь, они разделяются на большие группы. Различают:
куманику - очень близкую к малине, с мощными побегами и массой ягод до 4г, она не подмерзает даже в суровые зимы и формирует довольно много поросли.
росянику - с длинными побегами, сильно околюченными, но и весьма урожайными (вес ягод достигает 12г),не дает поросли.
полустелющуюся ежевику - с длинными ползучими побегами, лишенными шипов, и ягодамимассой 5-6г, дающую небольшое количество корневых отпрысков.
Ряд сортов представляют собой малинно-ежевичные гибриды, которые можно назвать "золотой серединой" между малиной и ежевикой. Они имеют околюченные побеги, слабую зимостойкость и среднюю массу ягод.
2.СОБЛЮДАТЬ ВСЕ ТРЕБОВАНИЯ ПОСАДКИ. На плодородных почвах при хорошем уходе ежевика исправно растет как минимум 10 лет. Поэтому место для ее посадки должно быть защищено от ветра и сквозняка, хорошо освещено. Из предшественников вполне подходят овощные культуры.
Ежевику высаживают как весной, так и в конце лета (оптимальный вариант - вторая половина августа). При посадке нескольких кустоврастояние между ними в ряду может быть 1,5м, между рядами - 2-2,5м. Посадочные ямки копают в соответствии с размерами корневой системы саженца. Важно, чтобы корни на дне располагались свободно, не ломались, не изгибались. На бедных почвах вносят удобрения: 3-4кг перепревшего навоза, 50-80г суперфосфата, 45-50г сернокислого калия и 150-250г золы - все смешивают с питательным грунтом и укладывают на дно ямы, сверху располагают расправленные корни, а затем присыпают почвой, немного уплотнив. Обязательно поливают (3-4л воды на каждый саженец). После этого почву мульчируют перегноем слоем 2-3см.
При посадке корневую шейку заглубляют на 2-5см ниже уровня земли, чтобы прикорневые почки не "вышли" на поверхность и не подсохли. После посадки все надземные побеги можно обрезать на высоте около 30см.
3.НЕ ЗАБЫВАТЬ УДОБРЯТЬ. При росте и плодоношении ежевика выносит из почвы большое количество питательных веществ. Если удобрения вносили при посадке, то в первые 3-4 года достаточно добавлять в землю под каждый куст только 8-10г мочевины либо 18-20г аммиачной селитры. В дальнейшем осенью вносят под куст по 80-90г суперфосфата и 22-25г сернокислого калия. На пользу пойдет и органика - компост или перегной (5-6кг) под перекопку прикустовой зоны на глубину 5-8см. Затем растения нужно хорошо полить.
4.ПОДВЯЗЫВАТЬ К ШПАЛЕРЕ. Проще всего подвязывать лозы к проволочному забору. Или сделать плоскую шпалеру из столбиков и двух веревок, протянутых одна над другой на высоте, удобной для садовода. Когда все готово, можно приступать к формировке на опоре. Самая простая - веерная: побеги разделяют на отрастающие и плодоносящие и размещают отдельно, выдерживая между растениями примерно 2м.
5.ПРОВОДИТЬ ОБРЕЗКУ. Тут все зависит от группы ежевики. Так, куманике нужна двойная обрезка: в первый год, как только стебли достигнут 1м, удаляют макушки побегов (10-12см) - это увеличит зону плодоношения. В следующем году нужно укоротить верхушки боковых приростов на 35-40см для придания компактности.
У остальных групп ежевики осенью укорачивают молодые побеги, оставляя 5-6 почек, а также старые и поврежденные.
Ягоды ежевики полезно есть при простудных заболеваниях и гриппе, так как они быстро снижают повышенную температуру тела.
Включая в свой рацион ежевику, можно улучшить деятельность сосудов головного мозга, активизировать процессы мышления и улучшить память. Настой листьев ежевики помогает при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, пищевых отравлениях: 1ст.л. сухих листьев залить в термосе 200мл кипятка, настоять 3 часа, процедить и пить по 0,5 ст. 3 раза в день. Сушеные ягоды ежевики, заваренные, как чай, - хорошее общеукрепляющее и успокаивающее средство.
