Грибной суп

      ИНГРЕДИЕНТЫ:
300г картофеля
50г сушеных белых грибов
30г сливочного масла
50г лука, перец, соль

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
 Преждевременно замоченные грибы хорошенько промыть, порезать соломкой. Очистить лук и нарезать кубиками. Обжарить на сливочном масле лук и грибы.
 В небольшую кастрюлю влить куриный бульон и положить нарезанный кубиками картофель. Варить до готовности.
 Добавить обжаренные лук и грибы. Положить специи по вкусу. Готовый суп заправить сметаной и зеленью.