Обезжиренное молоко помогает худеть.

      ОКАЗЫВАЕТСЯ, УПОТРЕБЛЕНИЕ ОБЕЗЖИРЕННОГО МОЛОКА ПО УТРАМ УСИЛИВАЕТ ЧУВСТВО СЫТОСТИ.
  Исследователи из Университета Западной Австралии провели эксперимент, в котором участвовало 34 человека, имеющих лишний вес. Их разделили на две группы. В первой на завтрак давали по два стакана обезжиренного молока, а во второй - такое же количество фруктового напитка. Оба питья по калорийности были равнозначны. В течение четырех часов между завтраком и обедом мужчины и женщины фиксировали интенсивность чувства насыщения, и им разрешалось съесть столько пищи, сколько они хотели. В результате выяснилось, что когда люди пили молоко, они чувствовали себя более сытыми и удовлетворенными после завтрака и поэтому за обедом съедали меньше пищи - соответственно потребляли меньше калорий.
  Ученые считают, что в данном случае в обеспечении чувства насыщения играют роль молочный белок, лактоза (натуральный молочный сахар) и усваиваемость самого молока. Это позволяет сделать вывод о том, что выбор подобных продуктов поможет улучшить контроль над массой тела. Обезжиренное молоко  поставляет в организм девять жизненно важных элементов.