Рулетики в беконе

  ИНГРЕДИЕНТЫ:
800г куриного филе
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
300г бекона
соль, специи, зелень
сливочное масло
овощи для гарнира

 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Куриное филе нарезать небольшими полосками. Посолить, приправить специями и измельченным чесноком. Добавить лук, нарезанный полукольцами. Поставить в прохладное место на 20-30 минут.
На полоски куриного филе выложить полукольца лука, маленькие кубики сливочного масла и свернуть рулетики. Каждый куриный рулетик завернуть в кусочек бекона. Чтобы рулет не развернулся, проткнуть шампуром или шпажкой мясо с беконом в том месте, где соединяются края бекона (они должны заходить внахлест друг на друга).
Готовить на гриле около 20 мин, периодически переворачивая рулетики (можно приготовить блюдо и в духовке). Подавать с зеленью и овощами.