Творожный десерт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:500г замороженного песочного или слоеного теста
600г творога 9%-ной жирности
3 яйца, 0,5 банки згущенки
1 пакет ванильного сахара
1ст. замороженных или свежих ягод (черника,смородина)
2ст.л. сахара, 2ст.л крахмала
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Тесто раскатать и выложить в смазанную форму так, чтобы дно и бортики были покрыты тестом, а середина оставалась незаполненной.
Смешать в мисочке творог с яйцами, сгущенкой и ванилью. Слегка взбить венчиком.
Ягоды ополоснуть и, не обсушивая, пересыпать сахаром и крахмалом.
Выложить в форму творожную массу, разровнять, присыпать ягодами, слегка вдавливая их в творог. Выпекать в разогретой до 180*С духовке около 40 минут.