Дом советов - рецепты и советы на все случаи жизни. » Рыба и морепродукты
Фаршированные мидии
28 март
Перед фаршировкой удалите в середине мидий "усик" и "бахромку". Мидии можно подавать как в холодном так и горячем виде (немного разогреть). Если
Крокеты с рыбой
09 март
Пюре, наверное, самое распостранённое блюдо из картофеля. Предлагаем взглянуть на него по новому и приготовить такой оригинальный гарнир как крокеты
Рыба с лимоном
23 октябрь
ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 свежемороженых рыбы (форель, скумбрия, сельдь) 2 лимона, 3ст.л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 1 зеленый лук 1 веточка свежего
Рыба под сырной корочкой
22 октябрь
ИНГРЕДИЕНТЫ: 500г красной рыбы (семга, лосось или форель) 1 лимон, 3 луковицы, 100 твердого сыра соль, специи по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Рыбу
Фрикадельки в соусе
17 октябрь
"СЕКРЕТНЫЙ" ингредиент - анчоусы и лимонная цедра. ИНГРЕДИЕНТЫ: На 4 порции: 1 черствая булочка, 125 г молока 2 филе анчоуса, 2 луковицы, 1 яйцо,
Рыбные рулетики
02 октябрь
ИНГРЕДИЕНТЫ: 300г лосося, 300г филе судака 100г креветок, 200г шпината 50г "Мартини", сливки 36% СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Филе лосося измельчить на
Рыба с овощами
02 октябрь
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 большая рыба, 2 лука 5 морковок, 2 помидора 1 стакан бульона растительное масло томатная паста или кетчуп зелень петрушки, перец,
Рыбные котлеты "Пикантные"
02 октябрь
ИНГРЕДИЕНТЫ: 300г брюшек сома, 1 яйцо 1 лук, 2 зуб. чеснока, батон СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Брюшки сома сбрызнуть лимонным соком. Замочить в молоке
Зразы из хека "Смакота".
05 сентябрь
ИНГРЕДИЕНТЫ: 600г филе хека, 200г крабовых палочек 100г сливочного масла, 100мл сливок 4 яйца, 2 луковицы, зелень укропа панировочные сухари, 100г
Рыба в сливочном соусе.
04 сентябрь
ИНГРЕДИЕНТЫ:500г филе рыбы (тилапия,морской окунь,хек, минтай, треска - по вкусу) 250мл сливок, 150г твердого сыра, лимонный сок растительное масло,
Назад
Дальше