Картофель с капустой

Ингредиенты:

400г. картофеля
400г. маринованной капусты
3 луковицы
100 мл. молока
50 г. сливочного масла
1 яйцо
Растительное масло
Специи
Зелень
Соль

Способ приготовления:
1. Очистите картофель, сварите подсоленной воде до готовности, приготовьте пюре, добавьте яйцо, специи, тёплое молока и сливочное масло.
2. Одну луковицу мелко порубите, а оставшиеся - нарежьте кольцами и пожарьте на растительном масле. К маринованной капусте добавьте рубленый лук и зелень. Выложите на тарелку слоями: пюре, капусту, жареный лук.
Подавайте к столу горячим!