Добавил:
18 сентябрь 2018
0
Для приготовления нам понадобится:
Шоколад -1,5 плитки,
2 яичных желтка,
50 г. сахара,
200 г. сливок 30-35% жирности,
черешня по вкусу и красоте.

Способ приготовления:
1. На водяной бане растопите пол плитки шоколада, смажьте им силиконовые формочки для кексов и поставьте в холодильник до полного застывания.
2. Приготовьте мусс. Желтки и сахар взбейте миксером до образования густого крема. Добавьте растопленную на водяной бане оставшуюся плитку шоколада и взбейте в однородную массу.
3. Отдельно взбейте сливки и смешайте с яично-шоколадной массой.
4. На дно шоколадных корзинок выложите черешню (без косточек). С помощью кулинарного шприца выдавите мусс.
5. По желанию украсьте корзинки черешней, смоченной в топленом шоколаде.
Комментировать
Регистрация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 12.1 бесплатно