Салат "Милано"
31 жовтень
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 яйца, 100г руколы, зеленый лук Для соуса: 8 шампиньонов 1-2ст.л. сливочного масла 1-2ст.л. муки, 3-5 ст.л. сливок соль, специи СПОСОБ
Картофельные "бомбочки"
31 жовтень
ВАРЕНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ТЕСТА У НАС ГОТОВЯТ НЕ ТАК УЖ И ЧАСТО. А ВЕДЬ ЭТО ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНОЕ БЛЮДО! ДА И НАЧИНКА В ТАКИХ ВАРЕНИКАХ МОЖЕТ БЫТЬ
Картошка-гармошка
23 жовтень
ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 картофелин, 6 ломтиков бекона 50 г сливочного масла, сметана специи, горчица, сливочное масло чеснок, соль, зелень СПОСОБ
Куриный суп с овощами
23 жовтень
ИНГРЕДИЕНТЫ: 500г картофеля, 2 моркови 1 помидор, 1 луковица 1 куриная грудка, соль 50г сливочного масла, зелень, специи СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Цветки акации в кляре
23 жовтень
ТРАДИЦИОННО В ВЫХОДНЫЕ ДНИ ЗА СТОЛОМ СОБИРАЕТСЯ ВСЯ СЕМЬЯ. В МЕНЮ, КОТОРОЕ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ, ЕСТЬ СВОИ ПРЕИМУЩЕСТВА: ОНО ОРИГИНАЛЬНО И ОБОЙДЕТСЯ ВАМ
Бутерброды из мамалыги
23 жовтень
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для мамалыги: 150г кукурузной муки 400 мл молока, 1 ст.л. сливочного масла Для начинки: 2 моркови, 2 луковицы 1 болгарский перец, 200г
Мамалыга: сытно и колоритно. Полента под тертым сыром
23 жовтень
БЛЮДА НА ОСНОВЕ КУКУРУЗНОЙ МУКИ ПОЛЬЗУЮТСЯ ПОПУЛЯРНОСТЬЮ ВО МНОГИХ СТРАНАХ МИРА. ЕСЛИ МАМАЛЫГУ ПРИГОТОВИТЬ С ФАНТАЗИЕЙ, ТО МОЖЕТ ПОЛУЧИТЬСЯ
Перец под сыром
23 жовтень
ИНГРЕДИЕНТЫ: 6-8 сладких перцев разных цветов 500г мясного фарша, 60г риса 2 луковицы, 2 корня петрушки 200г твердого сыра, 100г сливочного масла
Таратор, холодный суп
23 жовтень
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 большой огурец, 700мл кефира 700 мл воды, 85г грецких орехов 30 мл оливкового масла, 3 зубчика чеснока зелень, соль, специи СПОСОБ
Рис по-шопски
23 жовтень
Болгарская кухня богатая и разнообразная. Мы предлагаем совершить гастрономическое путешествие по хлебосольной болгарской земле. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг